Nutella Biscuits
The other day, I
paid a visit to a friend for coffeeing n chatting. She had made some cookies
which I really liked and when I asked for the recipe I was quite surprised at
how easy it was. It had only 3 ingredients!!!
1. a nutella (400gr)
2. 4 eggs
3. a packet of self
rising flour (500gr)
And as for the
instructions, just put all the ingredients in the bowl and knead until a nice
softy dough is formed.
Make the biscuits to
your favourite shape and bake in pre-heated air oven for 8-10’ at 180°C.
So, we made them
last night. Quite tasty and extremely easy! The dough comes out well and you
can actually give it any shape you
like. My little one told me, when she tasted them, that they remind her of
choco crepe! And of course she liked them.
Enjoy! :)
|
Μπισκότα με Νουτέλα
Τις προάλλες, πήγα επίσκεψη σε φίλη για καφεδάκι και κουβεντούλα.
Είχε κάνει κάτι μπισκοτάκια που πολύ μου άρεσαν και όταν ζήτησα την συνταγή,
έμεινα έκπληκτη από το πόσο εύκολη ήταν. Είχε μόνο 3 υλικά!!!
1. 1 νουτέλα (400γρ)
2. 4 αυγά
3. 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500γρ)
Και όσο για την εκτέλεση, απλά βάζουμε όλα τα υλικά σ ένα μπολ και
ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ωραία, απαλή ζύμη.
Φτιάχνουμε τα μπισκότα στο αγαπημένο μας σχήμα και ψήνουμε σε
προθερμασμένο φούρνο – αέρα – για 8-10΄ στους 180°C.
Έτσι, τα φτιάξαμε και μεις χθες! Αρκετά νόστιμα και πανεύκολα! Η ζύμη γίνεται
πολύ καλή και δουλεύεται εύκολα και μπορούμε να δώσουμε ότι σχήμα θέλουμε. Η
μικρή μου που τα δοκίμασε μου είπε ότι στην γεύση της θύμιζαν κρέπα-σοκολάτα
και φυσικά της άρεσαν.
Καλή Επιτυχία :)
|
